Gece bekletilen yulafın sabahları fazla tatlı ve ağır gelmesinden şikayet edenler için passiflora tam ilaç. Çarkıfelek meyvesinin ekşi-tatlı, yoğun kokulu içi, süzme yoğurtla şişen yulafı birden canlandırıyor; o…
Pepinoyu ilk kez tadan herkes aynı şeyi söylüyor: kavunla salatalığın arasında bir yerde. Tam da bu yüzden kavun-beyaz peynir ikilisinin ferahlığını taşıyan ama çok daha hafif bir salataya…
Papayayla ilk kez tanışanların en çok sorduğu şey onu nasıl yiyeceği. Cevabı basit: ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın ve ortaya kalan çukuru doğal bir kase gibi kullanın. Süzme yoğurt,…
Kırmızı ejder meyvesinin içini ilk kez kestiğinizde o koyu fuşya renk insanı şaşırtıyor. Bu rengi veren betasiyanin pigmenti, blender’dan geçince kaseye de aynen taşınıyor ve ortaya herhangi bir…
Sabah koşusu ya da işe yetişme telaşı arasında kahvaltıyı es geçiyorsanız bu tarif tam size göre: akşam 5 dakika ayırıyorsunuz, sabah kaşığınızı alıp çıkıyorsunuz. Alanya-Gazipaşa’da dalında olgunlaşan mangonun…
Kızarmış ekşi maya ekmeğin üzerine kremsi avokado, onun üzerine de bıçak değdiğinde sarısı akan bir poşe yumurta: sabah antrenmanı öncesinde ya da sonrasında 10 dakikada hazırlayabileceğiniz en dengeli…
Muzlu protein smoothie tarifi, salona çıkmadan önce midenizi yormayan ama sizi setin ortasında yarı yolda bırakmayan bir şey arıyorsanız cevap, kabuğunda kahverengi benekler çıkmaya başlamış bir muzda. Dalında…
